おいしい3/5

おもしろい3/5

コクとさっぱりさのあるタルタルとプリプリの海老が本当にマッチしている

いい衣ではないのだが、食感がサクサクなので食べ応えがある
やはりハンバーガーに求められるおいしさは食事感だと思った

これだけ大量生産、短時間で調理するだけで、このクオリティを販売しつづけているマクドナルドは本当にすごい
誰でもこのクオリティが作れるのに感銘を受ける

衣をいかにベタつかず、サクサクと思わせるか
それにより、フィレオフィッシュや海老フィレオのように、肉でないものでもバーグの代打として活躍する

海老をあげるのではなく衣の質をあげたように思える これは至高の調理法である

ごちそうさまでした